亞洲品牌微塑料含量較高
鹽是我們?nèi)粘2豢苫蛉钡恼{(diào)味料,但每次在烹飪時加鹽時,你很可能也在菜里添加了肉眼難見的微塑料。幾年前,研究人員在海鹽中發(fā)現(xiàn)了微塑料。但是,在這種人們最常用的調(diào)味料中,塑料碎片的分布到底有多廣泛還不清楚。
現(xiàn)在,一項最新研究發(fā)現(xiàn),全球銷售的食鹽品牌中,超過90%都被塑料污染,其中海鹽種塑料含量最高。而且即便是在研究中分析的巖鹽品牌,也被發(fā)現(xiàn)受到了微塑料的污染。
這項研究研究結(jié)果發(fā)表在《環(huán)境科學(xué)與技術(shù)》雜志上,研究由綠色和平組織東亞分部和韓國研究人員共同發(fā)表。研究人員從亞洲、非洲、南美洲、北美洲和歐洲的21個國家,共收集39種品牌的食用鹽,其中只有3種不含微塑料顆粒。
研究共調(diào)查了39種食鹽品牌,發(fā)現(xiàn)只有三種不含微塑料,分別是來自中國臺灣(精制海鹽)、中國(精制巖鹽)和法國(太陽能蒸發(fā)生產(chǎn)的非精制海鹽)。研究表明,平均每個成年人每年因為吃鹽,可能吃到2000個微塑料顆粒。
這一發(fā)現(xiàn)與之前在食鹽中發(fā)現(xiàn)塑料的研究結(jié)果一致,但最新研究強(qiáng)調(diào)了塑料污染問題的普遍性,來自海洋、湖泊和巖石的食鹽都受到了污染。
研究發(fā)現(xiàn),在不同品牌的食鹽中發(fā)現(xiàn)的微塑料密度差異很大,但亞洲品牌的密度尤其高。在印尼出售的鹽中發(fā)現(xiàn)了最高數(shù)量的微塑料。亞洲是塑料污染的高發(fā)區(qū),而印尼有54720公里長的海岸線,在2015年一項無關(guān)的研究中被列為世界上塑料污染第二嚴(yán)重的國家。
微塑料對人體的危害暫未明確
但微塑料是否對人類造成健康威脅,到底造成什么程度的威脅目前尚不明確。
研究人員指出,腸道內(nèi)的微塑料可能影響消化系統(tǒng)的免疫反應(yīng),或幫助有毒化學(xué)物和病原體的傳播。但鑒于此次研究的樣本量小,很難做太多結(jié)論。這次實驗中發(fā)現(xiàn)的微塑料因為體積夠大而不太可能造成嚴(yán)重威脅,同時,平均每10克糞便中含20個微塑料顆粒,這種污染濃度相對算低。
不過,據(jù)報道,當(dāng)微塑料進(jìn)一步分解為更小的微粒后,很可能被人體循環(huán)系統(tǒng)吸收,進(jìn)而進(jìn)入人體器官。此外,這些塑料在制造過程中可能有一些化學(xué)物?!爱?dāng)濃度足夠的時候,這些化學(xué)物質(zhì)能傷害甚至殺死細(xì)胞。細(xì)胞可能會被成功替代,也可能不會,蛋白質(zhì)及DNA都可能受到傷害。”倫敦國王學(xué)院教授弗蘭克·凱里稱。
其實,我們都是海洋塑料垃圾的制造者。
舉個簡單的例子,我們使用的塑料袋和一次性塑料瓶,都可能是海洋微塑料的來源,食鹽中的微塑料或許就是你在不經(jīng)意間拋棄的一個塑料袋,在它“粉身碎骨”之后,又爬上了你的餐桌,看不見,摸不著,卻自食其果。(本文轉(zhuǎn)自杭州交通918)
我們平時隨意丟棄的垃圾
最終會讓我們自食其果!